Stomaco di manzo cotto
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
Stomaco di manzo cotto .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
98
|
kcal
|
kilojoule
|
410
|
kJ
|
proteina
|
16
|
G
|
Grasso
|
3.5
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
1.6
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
1
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
0.1
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
2.5
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0.1
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
5.4
|
mg
|
acido pantotenico
|
0
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
15
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
83
|
mg
|
Potassio [K]
|
19
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
8°
|
mg
|
Sodio [Na]
|
47
|
mg
|
fosforo [P]
|
79
|
mg
|
zolfo [S]
|
89
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
93
|
µg
|
ferro [Fe]
|
2016
|
µg
|
Fluoro [F]
|
49
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
65
|
µg
|
iodio [J]
|
4
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2456
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1050
|
mg
|
arginina
|
939
|
mg
|
asparagine
|
3
|
mg
|
acido aspartico
|
1582
|
mg
|
cisteina
|
138
|
mg
|
glutammina
|
26
|
mg
|
acido glutammico
|
2224
|
mg
|
Glicerina
|
1761
|
mg
|
istidina
|
418
|
mg
|
isoleucina
|
627
|
mg
|
pił aminoacidi
|
leucina
|
1380
|
mg
|
lisina
|
1017
|
mg
|
metionina
|
306
|
mg
|
fenilalanina
|
618
|
mg
|
prolina
|
1300
|
mg
|
serina
|
735
|
mg
|
treonina
|
665
|
mg
|
triptofano
|
157
|
mg
|
tirosina
|
540
|
mg
|
valina
|
690
|
mg |
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.