Carne cotta di pecora

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per bollito di pecora .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	368	kcal
kilojoule	1540	kJ
proteina	13.8	G
Grasso	33.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	12.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	14.8	G
Acidi grassi polinsaturi	1.8	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	6.2	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	73	mg
Potassio [K]	188	mg
Magnesio [Mg]	18	mg
Sodio [Na]	54	mg
fosforo [P]	125	mg
zolfo [S]	166	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	94	µg
ferro [Fe]	1362	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	15	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2520	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	906	mg
arginina	900	mg
asparagine	40	mg
acido aspartico	1202	mg
cisteina	169	mg
glutammina	3	mg
acido glutammico	2595	mg
Glicerina	711	mg
istidina	404	mg
isoleucina	683	mg

pił aminoacidi
leucina	1089	mg
lisina	1273	mg
metionina	369	mg
fenilalanina	541	mg
prolina	708	mg
serina	643	mg
treonina	699	mg
triptofano	169	mg
tirosina	464	mg
valina	647	mg