Carne cotta suina

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per bollito di maiale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	359	kcal
kilojoule	1503	kJ
proteina	14.5	G
Grasso	32.2	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	11.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	15.4	G
Acidi grassi polinsaturi	3.6	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.7	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.1	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	2	mg
Cloro [Cl]	62	mg
Potassio [K]	132	mg
Magnesio [Mg]	22	mg
Sodio [Na]	52	mg
fosforo [P]	47	mg
zolfo [S]	172	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	61	µg
ferro [Fe]	1040	µg
Fluoro [F]	52	µg
Manganese [Mn]	64	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1593	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	926	mg
arginina	983	mg
asparagine	43	mg
acido aspartico	1318	mg
cisteina	174	mg
glutammina	23	mg
acido glutammico	2367	mg
Glicerina	737	mg
istidina	497	mg
isoleucina	766	mg

pił aminoacidi
leucina	1145	mg
lisina	1310	mg
metionina	389	mg
fenilalanina	660	mg
prolina	736	mg
serina	622	mg
treonina	678	mg
triptofano	184	mg
tirosina	555	mg
valina	802	mg