Coscia di maiale affumicata

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Cosciotto di maiale affumicato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	158	kcal
kilojoule	660	kJ
proteina	22.8	G
Grasso	7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2.7	G
Acidi grassi monoinsaturi	3	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.9	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.9	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	2	mg
Cloro [Cl]	49	mg
Potassio [K]	286	mg
Magnesio [Mg]	25	mg
Sodio [Na]	70	mg
fosforo [P]	158	mg
zolfo [S]	174	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	47	µg
ferro [Fe]	1052	µg
Fluoro [F]	53	µg
Manganese [Mn]	73	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1912	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1045	mg
arginina	1343	mg
asparagine	1164	mg
acido aspartico	2094	mg
cisteina	243	mg
glutammina	1764	mg
acido glutammico	3173	mg
Glicerina	1096	mg
istidina	724	mg
isoleucina	912	mg

pił aminoacidi
leucina	1476	mg
lisina	1797	mg
metionina	543	mg
fenilalanina	768	mg
prolina	873	mg
serina	934	mg
treonina	890	mg
triptofano	247	mg
tirosina	691	mg
valina	979	mg