Crauti

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Crauti .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	11	kcal
kilojoule	48	kJ
proteina	1.4	G
Grasso	0.3	G
carboidrati	0.7	G
di cui zuccheri	0.6	G
fibra	3.7	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	19.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0.1	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.2	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	48	mg
Cloro [Cl]	860	mg
Potassio [K]	291	mg
Magnesio [Mg]	13	mg
Sodio [Na]	341	mg
fosforo [P]	42	mg
zolfo [S]	38	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	120	µg
ferro [Fe]	552	µg
Fluoro [F]	43	µg
Manganese [Mn]	151	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	294	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	61	mg
arginina	103	mg
asparagine	42	mg
acido aspartico	136	mg
cisteina	19	mg
glutammina	24	mg
acido glutammico	337	mg
Glicerina	36	mg
istidina	30	mg
isoleucina	41	mg

pił aminoacidi
leucina	82	mg
lisina	71	mg
metionina	14	mg
fenilalanina	43	mg
prolina	261	mg
serina	86	mg
treonina	53	mg
triptofano	15	mg
tirosina	29	mg
valina	56	mg