Formaggio al latte acido

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per formaggio al latte acido .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	120	kcal
kilojoule	501	kJ
proteina	27.9	G
Grasso	0.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.4	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.7	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	187	mg
Cloro [Cl]	1300	mg
Potassio [K]	98	mg
Magnesio [Mg]	16	mg
Sodio [Na]	784	mg
fosforo [P]	262	mg
zolfo [S]	276	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	18	µg
ferro [Fe]	303	µg
Fluoro [F]	19	µg
Manganese [Mn]	7	µg
iodio [J]	10	µg
Zinco [Zn]	1957	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	737	mg
arginina	1049	mg
asparagine	8°	mg
acido aspartico	1897	mg
cisteina	152	mg
glutammina	6	mg
acido glutammico	6145	mg
Glicerina	451	mg
istidina	896	mg
isoleucina	1733	mg

pił aminoacidi
leucina	2822	mg
lisina	2093	mg
metionina	731	mg
fenilalanina	1394	mg
prolina	3139	mg
serina	1685	mg
treonina	1230	mg
triptofano	413	mg
tirosina	1435	mg
valina	1674	mg