Gelato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per gelato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	85	kcal
kilojoule	357	kJ
proteina	2.3	G
Grasso	2.5	G
carboidrati	12.9	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	86	mg
Cloro [Cl]	73	mg
Potassio [K]	104	mg
Magnesio [Mg]	10	mg
Sodio [Na]	34	mg
fosforo [P]	70	mg
zolfo [S]	20	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	19	µg
ferro [Fe]	61	µg
Fluoro [F]	15	µg
Manganese [Mn]	5	µg
iodio [J]	5	µg
Zinco [Zn]	294	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	83	mg
arginina	82	mg
asparagine	38	mg
acido aspartico	177	mg
cisteina	17	mg
glutammina	37	mg
acido glutammico	469	mg
Glicerina	48	mg
istidina	54	mg
isoleucina	118	mg

più aminoacidi
leucina	229	mg
lisina	156	mg
metionina	57	mg
fenilalanina	111	mg
prolina	226	mg
serina	127	mg
treonina	91	mg
triptofano	29	mg
tirosina	113	mg
valina	133	mg