Ham-mettwurst

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Prosciutto Mettwurst .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	380	kcal
kilojoule	1588	kJ
proteina	17.7	G
Grasso	32.9	G
carboidrati	0.2	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	11.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	15.5	G
Acidi grassi polinsaturi	3.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.7	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.5	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	1541	mg
Potassio [K]	339	mg
Magnesio [Mg]	24	mg
Sodio [Na]	1106	mg
fosforo [P]	157	mg
zolfo [S]	170	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	72	µg
ferro [Fe]	897	µg
Fluoro [F]	47	µg
Manganese [Mn]	92	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1711	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1043	mg
arginina	1058	mg
asparagine	37	mg
acido aspartico	1682	mg
cisteina	201	mg
glutammina	67	mg
acido glutammico	3039	mg
Glicerina	941	mg
istidina	603	mg
isoleucina	872	mg

più aminoacidi
leucina	1142	mg
lisina	1629	mg
metionina	447	mg
fenilalanina	773	mg
prolina	782	mg
serina	822	mg
treonina	851	mg
triptofano	213	mg
tirosina	656	mg
valina	878	mg