Pancetta di maiale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per pancetta di maiale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	148	kcal
kilojoule	620	kJ
proteina	16.4	G
Grasso	8.3	G
carboidrati	0.9	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	3.9	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.7	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.3	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	33	mg
Cloro [Cl]	3044	mg
Potassio [K]	227	mg
Magnesio [Mg]	49	mg
Sodio [Na]	2177	mg
fosforo [P]	131	mg
zolfo [S]	156	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	50	µg
ferro [Fe]	1405	µg
Fluoro [F]	46	µg
Manganese [Mn]	59	µg
iodio [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1115	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	962	mg
arginina	959	mg
asparagine	0	mg
acido aspartico	1465	mg
cisteina	202	mg
glutammina	13	mg
acido glutammico	3051	mg
Glicerina	946	mg
istidina	553	mg
isoleucina	788	mg

pił aminoacidi
leucina	1139	mg
lisina	1471	mg
metionina	473	mg
fenilalanina	742	mg
prolina	764	mg
serina	813	mg
treonina	761	mg
triptofano	193	mg
tirosina	655	mg
valina	874	mg