Pancetta di maiale affumicata

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pancetta di maiale affumicata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	341	kcal
kilojoule	1426	kJ
proteina	16.9	G
Grasso	29.2	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	10.7	G
Acidi grassi monoinsaturi	12.8	G
Acidi grassi polinsaturi	3.4	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.7	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.4	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	1	mg
Cloro [Cl]	47	mg
Potassio [K]	143	mg
Magnesio [Mg]	21	mg
Sodio [Na]	50	mg
fosforo [P]	49	mg
zolfo [S]	164	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	58	µg
ferro [Fe]	948	µg
Fluoro [F]	47	µg
Manganese [Mn]	59	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1902	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	887	mg
arginina	999	mg
asparagine	542	mg
acido aspartico	1440	mg
cisteina	175	mg
glutammina	1009	mg
acido glutammico	2684	mg
Glicerina	831	mg
istidina	494	mg
isoleucina	684	mg

più aminoacidi
leucina	1017	mg
lisina	1357	mg
metionina	423	mg
fenilalanina	588	mg
prolina	719	mg
serina	700	mg
treonina	716	mg
triptofano	172	mg
tirosina	604	mg
valina	887	mg