Trota di lago

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per trota di lago .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	116	kcal
kilojoule	485	kJ
proteina	21.2	G
Grasso	3.2	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.8	G
Acidi grassi monoinsaturi	1	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	1.7	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.5	mg
acido pantotenico	1.8	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	18	mg
Cloro [Cl]	64	mg
Potassio [K]	461	mg
Magnesio [Mg]	28	mg
Sodio [Na]	41	mg
fosforo [P]	259	mg
zolfo [S]	200	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	190	µg
ferro [Fe]	800	µg
Fluoro [F]	28	µg
Manganese [Mn]	30	µg
iodio [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1014	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1197	mg
arginina	1319	mg
asparagine	671	mg
acido aspartico	2074	mg
cisteina	216	mg
glutammina	973	mg
acido glutammico	3006	mg
Glicerina	955	mg
istidina	497	mg
isoleucina	996	mg

pił aminoacidi
leucina	1507	mg
lisina	1852	mg
metionina	502	mg
fenilalanina	773	mg
prolina	750	mg
serina	964	mg
treonina	925	mg
triptofano	208	mg
tirosina	671	mg
valina	1111	mg