Lievito secco

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per lievito secco .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	298	kcal
kilojoule	1248	kJ
proteina	36.7	G
Grasso	1.5	G
carboidrati	33.3	G
di cui zuccheri	3.1	G
fibra	20.6	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0,5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	2.5	mg
Vitamina B2	4.8	mg
Vitamina B5	11.0	mg
Vitamina B6	1.9	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0.2	mg
acido folico	0.9	mg
niacina	34.6	mg
acido pantotenico	11.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	84	mg
Cloro [Cl]	382	mg
Potassio [K]	1920	mg
Magnesio [Mg]	232	mg
Sodio [Na]	51	mg
fosforo [P]	1187	mg
zolfo [S]	279	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	4650	µg
ferro [Fe]	20400	µg
Fluoro [F]	184	µg
Manganese [Mn]	488	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	7280	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	2460	mg
arginina	1606	mg
asparagine	2042	mg
acido aspartico	3667	mg
cisteina	352	mg
glutammina	1969	mg
acido glutammico	3537	mg
Glicerina	1769	mg
istidina	843	mg
isoleucina	1798	mg

pił aminoacidi
leucina	2794	mg
lisina	2607	mg
metionina	679	mg
fenilalanina	1707	mg
prolina	1416	mg
serina	2076	mg
treonina	1869	mg
triptofano	419	mg
tirosina	1179	mg
valina	1879	mg