Tartaro
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
tartaro .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
114
|
kcal
|
kilojoule
|
478
|
kJ
|
proteina
|
21.2
|
G
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Grasso
|
3
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
1.2
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
1.3
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
0.2
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,5
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.3
|
mg
|
Vitamina B5
|
0.6
|
mg
|
Vitamina B6
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
8.1
|
mg
|
acido pantotenico
|
0.6
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
6
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
52
|
mg
|
Potassio [K]
|
392
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
21
|
mg
|
Sodio [Na]
|
63
|
mg
|
fosforo [P]
|
188
|
mg
|
zolfo [S]
|
164
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
90
|
µg
|
ferro [Fe]
|
2117
|
µg
|
Fluoro [F]
|
10
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
21
|
µg
|
iodio [J]
|
3
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
4333
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1340
|
mg
|
arginina
|
1502
|
mg
|
asparagine
|
26
|
mg
|
acido aspartico
|
1972
|
mg
|
cisteina
|
244
|
mg
|
glutammina
|
34
|
mg
|
acido glutammico
|
3664
|
mg
|
Glicerina
|
876
|
mg
|
istidina
|
692
|
mg
|
isoleucina
|
1091
|
mg
|
pił aminoacidi
|
leucina
|
1716
|
mg
|
lisina
|
1732
|
mg
|
metionina
|
535
|
mg
|
fenilalanina
|
947
|
mg
|
prolina
|
903
|
mg
|
serina
|
770
|
mg
|
treonina
|
999
|
mg
|
triptofano
|
249
|
mg
|
tirosina
|
743
|
mg
|
valina
|
1232
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.