Tofu

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Tofu .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	150	kcal
kilojoule	629	kJ
proteina	16.7	G
Grasso	8.5	G
carboidrati	0.7	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0.7	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.6	G
Acidi grassi polinsaturi	5.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.6	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.3	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.6	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	161	mg
Cloro [Cl]	10	mg
Potassio [K]	364	mg
Magnesio [Mg]	53	mg
Sodio [Na]	7	mg
fosforo [P]	118	mg
zolfo [S]	35	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	22	µg
ferro [Fe]	2500	µg
Fluoro [F]	12	µg
Manganese [Mn]	651	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	213	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	693	mg
arginina	1046	mg
asparagine	440	mg
acido aspartico	1823	mg
cisteina	137	mg
glutammina	679	mg
acido glutammico	2817	mg
Glicerina	818	mg
istidina	316	mg
isoleucina	789	mg

pił aminoacidi
leucina	1137	mg
lisina	750	mg
metionina	211	mg
fenilalanina	797	mg
prolina	1083	mg
serina	878	mg
treonina	742	mg
triptofano	187	mg
tirosina	542	mg
valina	842	mg