Rue

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Rue .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	42	kcal
kilojoule	177	kJ
proteina	3.3	G
Grasso	0.8	G
carboidrati	5.3	G
di cui zuccheri	3.7	G
fibra	2.9	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.6	mg
vitamina C	47.7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1	mg
vitamina K	0.3	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.1	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	161	mg
Cloro [Cl]	75	mg
Potassio [K]	392	mg
Magnesio [Mg]	28	mg
Sodio [Na]	18	mg
fosforo [P]	51	mg
zolfo [S]	77	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	121	µg
ferro [Fe]	1820	µg
Fluoro [F]	51	µg
Manganese [Mn]	485	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	1092	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	165	mg
arginina	129	mg
asparagine	308	mg
acido aspartico	336	mg
cisteina	37	mg
glutammina	438	mg
acido glutammico	478	mg
Glicerina	95	mg
istidina	52	mg
isoleucina	146	mg

pił aminoacidi
leucina	210	mg
lisina	187	mg
metionina	38	mg
fenilalanina	100	mg
prolina	147	mg
serina	102	mg
treonina	129	mg
triptofano	35	mg
tirosina	65	mg
valina	129	mg