Cipolla essiccata

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Cipolla secca .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	301	kcal
kilojoule	1258	kJ
proteina	14.6	G
Grasso	2.8	G
carboidrati	52.9	G
di cui zuccheri	27.8	G
fibra	20.3	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.7	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.4	G
Acidi grassi polinsaturi	1.3	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	34.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.7	mg
vitamina K	3.5	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	1.4	mg
Vitamina B6	1.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0.1	mg
niacina	1.9	mg
acido pantotenico	1.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	301	mg
Cloro [Cl]	399	mg
Potassio [K]	1313	mg
Magnesio [Mg]	113	mg
Sodio [Na]	90	mg
fosforo [P]	388	mg
zolfo [S]	475	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	472	µg
ferro [Fe]	4536	µg
Fluoro [F]	388	µg
Manganese [Mn]	785	µg
iodio [J]	21	µg
Zinco [Zn]	2270	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	395	mg
arginina	1838	mg
asparagine	1074	mg
acido aspartico	672	mg
cisteina	233	mg
glutammina	3624	mg
acido glutammico	2267	mg
Glicerina	598	mg
istidina	149	mg
isoleucina	245	mg

pił aminoacidi
leucina	399	mg
lisina	652	mg
metionina	144	mg
fenilalanina	376	mg
prolina	437	mg
serina	391	mg
treonina	217	mg
triptofano	194	mg
tirosina	392	mg
valina	283	mg