Trota affumicata.

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per trota affumicata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	114	kcal
kilojoule	476	kJ
proteina	19.8	G
Grasso	3.6	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1	G
Acidi grassi monoinsaturi	1	G
Acidi grassi polinsaturi	1.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.6	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.6	mg
acido pantotenico	1.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	13	mg
Cloro [Cl]	70	mg
Potassio [K]	349	mg
Magnesio [Mg]	28	mg
Sodio [Na]	73	mg
fosforo [P]	239	mg
zolfo [S]	213	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	143	µg
ferro [Fe]	706	µg
Fluoro [F]	35	µg
Manganese [Mn]	31	µg
iodio [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1312	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1379	mg
arginina	1267	mg
asparagine	32	mg
acido aspartico	2090	mg
cisteina	214	mg
glutammina	25	mg
acido glutammico	3214	mg
Glicerina	945	mg
istidina	600	mg
isoleucina	1065	mg

pił aminoacidi
leucina	1715	mg
lisina	1921	mg
metionina	566	mg
fenilalanina	885	mg
prolina	794	mg
serina	951	mg
treonina	960	mg
triptofano	227	mg
tirosina	689	mg
valina	1211	mg