Farina

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per farina .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	361	kcal
kilojoule	1511	kJ
proteina	10.6	G
Grasso	1.1	G
carboidrati	75.9	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	4.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0,5	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	1.0	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.7	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	49	mg
Potassio [K]	113	mg
Magnesio [Mg]	20	mg
Sodio [Na]	2	mg
fosforo [P]	80	mg
zolfo [S]	106	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	170	µg
ferro [Fe]	1400	µg
Fluoro [F]	50	µg
Manganese [Mn]	576	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	1132	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	282	mg
arginina	370	mg
asparagine	72	mg
acido aspartico	408	mg
cisteina	218	mg
glutammina	618	mg
acido glutammico	3507	mg
Glicerina	370	mg
istidina	181	mg
isoleucina	346	mg

pił aminoacidi
leucina	700	mg
lisina	203	mg
metionina	125	mg
fenilalanina	432	mg
prolina	1220	mg
serina	490	mg
treonina	262	mg
triptofano	95	mg
tirosina	265	mg
valina	420	mg