Sgombro salato
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
Sgombro salato .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
191
|
kcal
|
kilojoule
|
801
|
kJ
|
proteina
|
18.9
|
G
|
Grasso
|
12.3
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
2.9
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
4.8
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
3.2
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0.1
|
mg
|
vitamina C
|
0.4
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
1.7
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.4
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
7.9
|
mg
|
acido pantotenico
|
0,5
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
38
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
5026
|
mg
|
Potassio [K]
|
443
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
44
|
mg
|
Sodio [Na]
|
3720
|
mg
|
fosforo [P]
|
302
|
mg
|
zolfo [S]
|
205
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
194
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1137
|
µg
|
Fluoro [F]
|
36
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
53
|
µg
|
iodio [J]
|
49
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
520
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1091
|
mg
|
arginina
|
1025
|
mg
|
asparagine
|
538
|
mg
|
acido aspartico
|
1742
|
mg
|
cisteina
|
185
|
mg
|
glutammina
|
711
|
mg
|
acido glutammico
|
2301
|
mg
|
Glicerina
|
894
|
mg
|
istidina
|
843
|
mg
|
isoleucina
|
982
|
mg
|
pił aminoacidi
|
leucina
|
1376
|
mg
|
lisina
|
1720
|
mg
|
metionina
|
565
|
mg
|
fenilalanina
|
755
|
mg
|
prolina
|
715
|
mg
|
serina
|
773
|
mg
|
treonina
|
837
|
mg
|
triptofano
|
202
|
mg
|
tirosina
|
573
|
mg
|
valina
|
1093
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.